티포스 데 파스타 Se denomina 파스타 a los alimentos preparados con una masa cuyo 성분 básico es la harina de trigo, mezclada con agua, y a la cual se puede añadir sal, Huevo u otros 성분, conformando un producto que generalmente se cuece en agua hirvi Comúnmente se utiliza la especie triticum durum (trigo duro) en su elaboración.